Thực phẩm tiện lợi cho mẹ bỉm – chọn sao để vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng?
Sau sinh, các mẹ bỉm thường rất bận rộn với việc chăm con và hồi phục sức khỏe. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm tiện lợi cho mẹ bỉm – vừa dễ chế biến, vừa đủ dưỡng chất – là điều vô cùng cần thiết. Một thực đơn hợp lý không chỉ giúp gọi sữa về dồi dào mà còn hỗ trợ mẹ không tăng cân quá mức.
Ăn gì nhanh mà đủ chất cho mẹ sau sinh?
Trong những ngày đầu chăm con, thời gian nấu nướng hạn chế khiến nhiều mẹ chỉ kịp ăn qua loa hoặc nhịn bữa. Tuy nhiên, việc cung cấp đủ đạm, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất là điều kiện để mẹ có sữa và phục hồi thể lực.
Một số món ăn dễ nấu cho mẹ mới sinh có thể kể đến như:
- Cháo yến mạch với cá hồi hoặc trứng
- Súp gà rau củ
- Bò viên hấp với bí đỏ, cà rốt
- Cơm mềm với canh rong biển và bò viên thượng hạng
Đặc biệt, bò viên cho mẹ bỉm sữa là lựa chọn hợp lý bởi chúng chứa nhiều protein, dễ tiêu hóa, dễ chế biến, lại có thể kết hợp cùng nhiều món như súp, bún, mì hoặc cơm.
Mẹ bỉm ăn gì để có sữa và không tăng cân?
Thay vì chọn các món chiên xào nhiều dầu mỡ, mẹ nên ưu tiên các món luộc, hấp, hầm. Đạm từ thịt bò, cá hồi, trứng, cùng các loại đạm tiện lợi như bò viên sẽ cung cấp axit amin cần thiết cho sữa mẹ mà không gây béo nếu dùng đúng liều lượng.
Ngoài ra, nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày (5–6 bữa) để ổn định năng lượng và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các thực đơn đơn giản cho mẹ bận rộn như:
- Sáng: bánh mì nguyên cám + trứng
- Trưa: cơm gạo lứt + canh rau củ + bò viên
- Xế: trái cây + sữa hạt
- Tối: súp bí đỏ + thịt nạc/đậu hũ
Tham khảo thêm bài viết: Bữa ăn nhanh lành mạnh với bò viên
Lưu ý khi chọn thực phẩm tiện lợi
Không phải món tiện lợi nào cũng phù hợp cho mẹ sau sinh. Nên ưu tiên sản phẩm không chất bảo quản, ít muối, ít đường. Bò viên thượng hạng từ các thương hiệu uy tín là lựa chọn tốt, vì đảm bảo quy trình sản xuất an toàn, không phụ gia độc hại.
Kết luận:
Chọn đúng thực phẩm tiện lợi cho mẹ bỉm không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo dưỡng chất, hỗ trợ lợi sữa và kiểm soát cân nặng sau sinh. Bữa ăn của mẹ vẫn có thể ngon, đủ chất mà không tốn quá nhiều công sức – chỉ cần biết chọn thực phẩm đúng cách.
Xem thêm