TIN TỨC THỰC PHẨM
20/05/2025 09:00 11 Lượt xem
Bò viên là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, với người cao tuổi, việc chọn thực phẩm cần đặc biệt lưu ý để đảm bảo sức khỏe, dễ tiêu hóa và không ảnh hưởng đến răng miệng. Vậy bò viên cho người già có thật sự phù hợp? Nên chọn loại nào để đảm bảo vừa ngon, vừa an toàn?
19/05/2025 13:00 17 Lượt xem
Bò viên cay cho trẻ em là một trong những thắc mắc phổ biến của các bậc phụ huynh khi chọn món ăn vặt hoặc thực đơn cho bé. Với hương vị đậm đà, cay nhẹ hấp dẫn người lớn, nhiều mẹ thường băn khoăn: trẻ em ăn bò viên được không và nếu được thì loại nào mới thực sự phù hợp?
Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa non nớt của bé nhé!
19/05/2025 13:00 17 Lượt xem
Việc phân biệt bò viên còn ngon hay đã hỏng là điều cực kỳ quan trọng để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng. Đặc biệt đối với các quán ăn, nhà hàng hoặc hộ gia đình thường xuyên trữ thực phẩm, việc phát hiện sớm dấu hiệu hỏng sẽ giúp tránh được các rủi ro không đáng có. Bài viết sau sẽ chia sẻ những mẹo kiểm tra bò viên bằng mùi vị và màu sắc, dễ áp dụng ngay tại nhà.
16/05/2025 09:00 19 Lượt xem
Tết Trung Thu không chỉ là dịp sum họp gia đình mà còn là cơ hội vàng để doanh nghiệp tri ân khách hàng, đối tác và nhân viên. Việc lựa chọn một món quà tặng Trung Thu cho doanh nghiệp không còn đơn thuần là hình thức — đó là cách truyền tải sự chuyên nghiệp, tinh tế và tấm lòng của thương hiệu.
14/05/2025 13:00 23 Lượt xem
Bò viên là món ăn quen thuộc và đa năng trong ẩm thực Việt, từ phở, lẩu đến các món ăn vặt. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn có nên chiên bò viên không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ lợi – hại của món chiên từ bò viên, đồng thời hướng dẫn cách chiên bò viên ngon mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
14/05/2025 11:00 23 Lượt xem
Nhắc đến bò viên, nhiều người thường nghĩ ngay đến tô phở nóng hổi với những viên bò đậm đà, dai giòn hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ dùng bò viên trong món phở thì thật là uổng phí!
Hãy cùng khám phá bò viên nấu món gì ngoài phở, để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình và mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ.
14/05/2025 08:00 19 Lượt xem
Ngày càng nhiều người quan tâm đến việc làm bò viên tại nhà để kiểm soát chất lượng và nguyên liệu. Tuy nhiên, giữa việc tự làm và mua sẵn, đâu mới là lựa chọn tối ưu? Cùng Thực phẩm Tranfood tìm hiểu chi tiết để đưa ra quyết định phù hợp với bạn và gia đình.
13/05/2025 11:00 17 Lượt xem
Trà Ô Long từ lâu đã được yêu thích bởi hương thơm quyến rũ, vị ngọt hậu và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Trong đó, trà Ô long Đài Loan và Việt Nam là hai dòng sản phẩm được quan tâm nhiều nhất tại thị trường châu Á. Nhưng chúng khác nhau như thế nào về nguồn gốc, chất lượng và hương vị?
Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa trà oolong Đài Loan và trà Ô Long Việt qua bài viết dưới đây – đặc biệt hữu ích nếu bạn đang cân nhắc mua trà sử dụng hoặc làm hộp trà quà tặng doanh nghiệp.
13/05/2025 10:00 11 Lượt xem
Trà Ô Long Thiết Quan Âm (铁观音 / Tie Guan Yin) là một trong những loại trà ô long nổi tiếng nhất Trung Quốc, thuộc dòng bán lên men (semi-oxidized), nổi bật với hương thơm hoa lan tự nhiên và vị ngọt sâu, thanh nhẹ. Đây không chỉ là một loại trà mà còn là biểu tượng văn hóa trà của tỉnh Phúc Kiến (Fujian).
13/05/2025 08:00 14 Lượt xem
Trà ô long cao sơn là một loại trà ô long được trồng ở vùng núi cao (thường từ 1000 mét trở lên so với mực nước biển). Từ “cao sơn” trong tiếng Trung nghĩa là “núi cao”, nên “trà ô long cao sơn” có thể hiểu là trà ô long núi cao.
