Thăn ngoại bò Nhật A4 Striploin

Thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản A4 (Striploin Wagyu Beef A4) là một trong những phần thịt được yêu thích nhất từ giống bò Wagyu nổi tiếng của Nhật Bản. Phần thịt này đặc biệt với viền mỡ bên ngoài và các vân mỡ cẩm thạch đan xen đều trong từng thớ thịt, mang đến độ mềm, độ ngọt và hương vị tuyệt vời.

Giới Thiệu Về Bò Wagyu Nhật Bản A4

Bò Wagyu là giống bò nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ phương pháp chăm sóc độc đáo. Với quy trình chăm sóc đặc biệt, bò Wagyu được nghe nhạc khi ăn, chăn thả tự nhiên, được massage, chải lông, và thậm chí uống bia và ăn ngũ cốc để giúp chúng tăng cân và có vân mỡ đều đặn. Chính vì vậy, thịt bò Wagyu có độ ngon và chất lượng tuyệt hảo, thuộc hàng đầu trong các loại thịt bò.

Tiêu Chuẩn Chất Lượng Thịt Wagyu A4

Thịt bò Wagyu Nhật Bản A4 được đánh giá bằng hệ thống tiêu chuẩn rất khắt khe, chia thành nhiều cấp độ khác nhau:

• A: Tốt hơn tiêu chuẩn

• B: Đạt chuẩn

• C: Dưới tiêu chuẩn

Thêm vào đó, chất lượng mỡ, độ mềm, độ sáng của thịt, màu sắc và tỷ lệ mỡ đều được đánh giá theo 5 cấp độ từ 1 (kém) đến 5 (tuyệt vời). Kết quả đánh giá tổng hợp sẽ cho ra 15 cấp độ, trong đó A5 là chất lượng cao nhất.

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thăn Ngoại Bò Wagyu A4

Thăn ngoại bò Wagyu A4 không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng:

• Sắt và kẽm: Thịt bò Wagyu là nguồn cung cấp tuyệt vời cho những người cần bổ sung máu và duy trì cơ bắp.

• Vitamin nhóm B: Cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

• Protein: Giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, phát triển cơ bắp và phục hồi nhanh chóng sau khi tập luyện.

Cách Chế Biến Thăn Ngoại Bò Wagyu A4

Thăn ngoại bò Wagyu A4 rất phù hợp để chế biến các món ăn hấp dẫn như:

• Steak: Được áp chảo hoặc nướng để giữ trọn hương vị thơm ngon của thịt.

• Lẩu bò: Vị ngọt tự nhiên từ thịt hòa quyện với nước lẩu đậm đà.

• Bò nướng hoặc BBQ: Đặc biệt khi nướng, mỡ sẽ tan chảy vào thịt, tạo nên món ăn mềm mại, béo ngậy.

• Bò xiên: Thịt mềm, dễ ăn, phù hợp cho các món nướng xiên trên bếp than.

Thịt thăn ngoại bò Wagyu A4 khi chế biến sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn, mềm mại và tan chảy trong miệng, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.